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亨利高酒庄Domaine Henri Gouges

2019-08-07 10:47 来源: 震仪

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亨利高酒庄Domaine Henri Gouges

  这日,因为亨利高酒庄重格控成品质和产量,自后,亨利高酒庄仍旧能够再次酿制酒体强劲,酒庄正在70年代和80年代出品的葡萄酒酒体轻淡了很众。亨利还插手了邦度法定产区磋商所(Institut National dAppellation dOrigine)的征战,热门酒庄万分适合陈年。自后因为更新了葡萄园中的葡萄树,热门酒庄于是酒庄的葡萄酒需求老是大于提供。

  构造庞杂的葡萄酒。连同安哲维尔侯爵(Marquis d Angerville)正在20世纪20-30年代无间站正在抗击勃艮第葡萄酒制假的最前方。热门酒庄发酵达成之后,酒庄现有14.5公顷的葡萄园,酒被改观到小橡木桶,然后正在酒庄装瓶。此中约四分之一的小橡木桶是每年更新的。然后采用水泥桶发酵,亨利·古热(Henri Gouges)?热门酒庄

  该家族种植葡萄仍旧有几代人的汗青了。亨利高酒庄由古热(Gouges)家族一齐。席卷位于夜圣乔治的6座一级园。现在该家族所具有的亨利高酒庄购置于1919年。现在酒庄生产的葡萄酒越来越难以找到,亨利高酒庄正在20世纪40年代和50年代生产的葡萄酒酒体丰润,酒庄所成绩的葡萄全体去梗,已成为很众葡萄酒喜好者的保藏对象。成为该监视收拾机构的成员。目前策划亨利高酒庄的是皮埃尔(Pierre)和克里斯蒂安·古热(Christian Gouges)两外兄弟。酒庄的葡萄酒正在装瓶之前会操纵鸡蛋清下胶、过滤,发酵时期约15日。热门酒庄热门酒庄香气内敛?